DLACZEGO WARTO PIĆ CZYSTEK?

Hej!

 
    W medycynie tradycyjnej zioła stosowało się praktycznie zawsze. Zanim nadeszła "epoka" tabletek, kapsułek, syropów i takich innych, ludzie leczyli się właściwie tylko naturalnymi metodami. I jakoś radzili sobie całkiem dobrze - różne zioła miały przypisane różne właściwości. Oprócz na te popularne - miętę, szałwię czy pokrzywę - warto zwrócić uwagę na czystek. Jestem pewna, że słyszeliście o nim, a przynajmniej gdzieś tam obiło się Wam coś o uszy. Czystek jest jedną z tych roślin, które w bardzo dużym stopniu wpływają na nasz układ odpornościowy. Niestety, w warunkach naturalnych nie znajdziemy go w Polsce - rośnie w klimacie śródziemnomorskim - ale coraz częściej można go znaleźć w postaci suszonej w sklepach ze zdrową żywnością. Ja jestem jak najbardziej za - piję napar z tej rośliny od niedawna i nawet zaczął mi smakować. A więc... jakie właściwości?

1.  Ma silne działanie antyoksydacyjne. Niektórzy uważają, że działanie ma jeszcze mocniejsze, niż słynna zielona herbata. Dzięki zawartości polifenoli ma dużą zdolność do wyłapywania wolnych rodników oraz obniżania aktywności kolagenazy - enzymu powodującego rozkład kolagenu. Zapobiega więc starzeniu, opóźnia pojawianie się zmarszczek, działa odmładzająco i witalizująco na organizm. Polifenole chronią też przed mutacjami oraz rozpadem DNA.
2. Ma właściwości antybakteryjne antywirusowe i antygrzybicze. Pomoże osobom, które mają problemy z łupieżem, trądzikiem i innymi skórnymi schorzeniami. Łagodzi również częste infekcje zatok, grzybice skórne, opryszczki, a także objawy "działalności" Helicobacter pylori - czyli wrzody, cofanie treści pokarmowej, zgagę itp. Działa też antyalergicznie.
3. Działa detoksykująco - usuwa z organizmu metale ciężkie, dobrze wiąże kadm - z tego powodu napar jest polecany palaczom. Stymuluje także odporność organizmu.
4. Wspomaga higienę jamy ustnej. Przepłukanie ust naparem z czystka może zastąpić zwykłe płyny do higieny jamy ustnej. Wpływa w pewnym stopniu na wybielanie zębów (ale nie niszczy szlikwa - po prostu usuwa osady, a więc przywraca naturalną barwę zębów).
5. Redukuje nieprzyjemny zapach wydzielin, np. potu. Sporo osób boryka się z problemem niezbyt "fajnego" zapachu potu (jak pewnie wiecie, zapach potu w dużym stopniu zależy od prowadzonej diety). Po kilku tygodniach stosowania herbatki z czystka przykry zapach ulega redukcji.
6. Udowodniono, że regularne picie naparu z czystka może zmniejszać ryzyko zawału serca oraz innych chorób sercowo-naczyniowych (pomaga rozpuszczać skrzepy krwi). Ponadto ochrania naczynia krwionośne i zapobiega tworzeniu blaszki miażdżycowej.
7. Odstrasza kleszcze! Jakkolwiek by to nie zabrzmiało, to prawda - zatem, jeśli lubicie wybierać się na wycieczki i spacery do lasu - warto włączyć czystek do swojej diety. Jeśli jednak nastąpi zakażenie krętkiem powodującym boreliozę, czystek również może okazać się przydatny - zawiera substancje, które unieszkodliwiają go.