SOKI Z ARONII I DZIKIEJ RÓŻY - WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE

Hej!

Wreszcie i u mnie zrobiło się biało! Nie myślałam, że ucieszę się z widoku śniegu aż tak bardzo, jak to miało miejsce - od kliku dni wszędzie mówią, że cała Polska zasypana, a u mnie śniegu było jak na lekarstwo - aż do wczorajszego wieczora. I w końcu na termometrze jest poniżej zera! To dobra wiadomość, bo dodatnie temperatury sprzyjają rozwojowi bakterii, a co za tym idzie - przeziębieniom. Jesienią chorowałam dość długo. Za nic nie chciałabym tego robić drugi raz, dlatego też staram się cały czas dbać o zdrowie i wzmacniać odporność. Staram się stosować domowe metody, ponieważ jestem przeciwniczką "faszerowania się" tabletkami. Ostatnio w moje ręce wpadły dwa naturalne soki o świetnych, prozdrowotnych właściwościach - z aronii oraz z dzikiej róży. To prawdziwe bomby witaminowo-antyoksydacyjne (chyba wymyśliłam nowe słowo?). Jeśli chcecie utrzymać zdrowie, koniecznie musicie przeczytać o tym, co dobrego mogą dla nas zrobić.

SOK Z ARONII - BOGACTWO PRZECIWUTLENIACZY

Aronia to dobrze znany owoc, chociaż jego zdrowotne właściwości zostały odkryte dość niedawno. Badania pokazały, że jej właściwości są podobne do tych, jakie posiada czerwone wino - czyli duuużo antyoksydantów. W przeciwieństwie do wina sok z aronii możemy pić praktycznie bez ograniczeń, nie martwiąc się, że zaczną nam się plątać nogi lub że zaśniemy na fotelu... Wiecie, co mam na myśli :) należy pamiętać, że same owoce aronii są dość cierpkie, zatem myślę, że najlepiej spożywać je w postaci soku. Z owoców aronii przygotować możecie jednak również wina, nalewki, susz, a nawet... dżemy!
Terapeutyczne właściwości owoce aronii zawdzięczają głównie bioflawonoidom - wśród nich są rutyna, kwercetyna, katechiny, antocyjany i leukocyjany. Oprócz bioflawonoidów aronia zawiera także witaminy: C, PP, B2, B9 (czyli kwas foliowy), witaminę E oraz prowitaminę A. Flawonoidy poprawiają wchłanianie i wzmacniają działanie witaminy C, a ta z kolei wpływa korzystnie na działanie witaminy E (która również jest silnym antyoksydantem).

- powyższe składniki zapewniają dobrą kondycję naczyń krwionośnych, zatem osoby ze skłonnością do miażdżycy i żylaków powinny zwrócić na ten owoc szczególną uwagę

- wyciąg z aronii pozwala nam regulować ciśnienie tętnicze. Zapobiega odkładaniu się cholesterolu na ściankach naczyń krwionośnych
- ponadto aronia chroni przed chorobami serca i zmniejsza stany zapalne także drobnych naczyń krwionośnych.
- zarówno sok, jak i owoce aronii działają przeciwkrwotocznie oraz uspokajająco
- łagodzi objawy cukrzycy
- owoce i sok z aronii wzmacniają układ odpornościowy, pomagają w zwalczaniu infekcji
- przeciwutleniacze zawarte w nich sprawiają, że łatwiej usuwane są z organizmu wolne rodniki i metale ciężkie
- neutralizują szkodliwe działanie promieniowania UV na skórę, pomagają także przy łuszczycy
- zawiera błonnik i pektyny, które pomagają w usprawnianiu trawienia, poprawiają przemianę materii oraz wspomagają gospodarkę tłuszczami
- ogromna ilość przeciwutleniaczy chroni organizm przed nowotworami - spośród owoców dostępnych w naszej strefie klimatycznej owoce aronii są najskuteczniejszymi wymiataczami wolnych rodników!
- antocyjany mają bardzo dobre właściwości przeciwstarzeniowe, zatem picie soku z aronii (czy też jedzenie jej owoców) pomaga w utrzymaniu skóry i komórek organizmu w "młodości" jak najdłużej! Sok z aronii znajdziecie tutaj (klik).

SOK Z DZIKIEJ RÓŻY - SUPERŹRÓDŁO WITAMINY C

Na moim osiedlu rośnie całkiem sporo krzaków dzikiej róży - pewnie dlatego, że jest jest to owoc bardzo mało wymagający, jeśli chodzi o warunki wzrostu. Co najśmieszniejsze - jako dziecko myślałam że, że to... malutkie pomidorki (wówczas nie znałam określenia "koktajlowe"). Czy ktoś z Was również tak miał? Oczywiście wtedy nikt nie odważył się zrywać jej z krzaków, bo słowo "dzika" skutecznie mogło odstraszać. Chociaż jeszcze dawniej, za czasów młodości dziadków czy rodziców - owoc ten był naprawdę popularny. Pomagał zwiększać odporność, działał uspokajająco i poprawiał sen. Obecnie dzika róża jest bardzo popularną rośliną ozdobną, ale nie straciła nic ze swoich pozytywnych właściwości. Świetnie, że znowu wraca do łask. Naturalny sok z dzikiej róży znajdziecie pod tym linkiem.

- przede wszystkim jest przeogromnym źródłem witaminy C, która jest niezbędna do utrzymania niezbędnych funkcji naszego organizmu. Uczestniczy w procesach metabolicznych, bierze udział w biosyntezie hormonów kory nadnerczy, wzmacnia odporność, zapobiega szkorbutowi, ułatwia przyswajanie żelaza niehemowego i bierze udział w wielu, wielu innych procesach. Owoce dzikiej róży zawierają 30-40 razy więcej witaminy C, niż cytrusy.
- jest świetnym środkiem pielęgnacyjnym - poprawia kondycję skóry. Z płatków róży produkuje się esencje zapachowe, a obecnie popularny jest olejek różan, wykorzystywany w wielu kosmetykach
- poza witaminą C, jest w niej dużo innych witamin – A, B1, B2, E, K, a także kwasu foliowego, karotenoidów, flawonoidów, kwasów organicznych, garbników, pektyn. Zawartość kwasu foliowego sugeruje, że sok z dzikiej róży (czy też jej owoce) powinny spożywać kobiety w ciąży oraz karmiące piersią
- owoce dzikiej róży stosuje się w walce z nadciśnieniem i chorobami serca
- działają ochronnie na wątrobę, pomagają w jej chorobach oraz regeneracji
- mają ogólne działanie wzmacniające na cały organizm
- dzika róża pomaga osobom w okresie rekonwalescencji - po pobycie w szpitalu, przebytej chorobie, przy wyniszczeniu organizmu

- stosuje się ją w przebiegu nieżytu, biegunki, choroby wrzodowej żołądka i w chorobach dwunastnicy
- pomocna jest w leczeniu kamicy nerkowej, działa moczopędnie i rozkurczająco
- zastosowanie odnajduje również w reumatyzmie, chorobach zakaźnych, w sytuacjach stresowych i napięciach nerwowych

Czy ktoś z Was próbował naturalnego soku z aronii lub dzikiej róży? Pamiętajcie, że to zupełnie co innego, niż te "soki" czy też napoje, które znajdziecie w supermarketach... Chociaż opakowania krzyczą do nas głośno: "sok ARONIOWO-jakiś tam", to właśnie - zdecydowanie bardziej są one "jakieśtam". Zwykle jest w nich może 2-3% soku z aronii. O wiele lepiej zainwestować w porządny, 100% sok z dzikiej róży czy aronii.

Buziaki,

Kats.