Hej!
Jeszcze niedawno konopie większości ludzi kojarzyły się tylko i wyłącznie z marihuaną. Myślę, że dużo osób do tej pory ma tylko taki ich obraz. Od pewnego czasu temat ten znacznie się rozwinął i coraz częściej, zamiast "popularnych" konopi indyjskich, słyszy się o konopiach w kontekście leczniczym. Oczywiście ich nasiona nie mają wiele wspólnego z najbardziej znaną "wersją", nie posiadają też właściwości halucynogennych i są w Polsce całkowicie legalne. Na rynku można znaleźć zdrowy olej konopny, mąka, a także białko w proszku z tychże nasion. Jako, że dziś wielu ludzi przechodzi na dietę bezmięsną, zaczęto szukać coraz to nowych, roślinnych źródeł białka - jako alternatywy dla zwierzęcego. Chociaż akurat konopie wcale nie są taką nowością, bowiem już w średniowieczu były w Polsce podstawą żywienia. Mięso uznawane było wtedy za rarytas, konopie z kolei łatwo dostępne. Są one źródłem pełnowartościowego, przyswajalnego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych i wielu innych składników niezbędnych dla organizmu. Przez lata wykorzystywano ich właściwości do leczenia wielu chorób, niestety później, mimo widocznej poprawy zdrowia, zakazano ich stosowania.
Spośród wszystkich części rośliny to właśnie nasiona zawierają najwięcej tego, co w nich dobre. Łuskane czy nie - zawierają wiele wartości odżywczych, między innymi wartościowe białko oraz NNKT. W 100 g ziaren znajdują się 34g białka. Dla porównania - mięso zawiera go średnio 20-24g, mozzarella - 17g - widać więc, że różnica jest spora. Ziarenka konopi, jak napisałam powyżej, zawierają też tłuszcze - te najzdrowsze, wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Przeważającą większość stanowią te z grupy omega 3 i omega 6 w odpowiednich proporcjach. Olej konopny zawiera ich od 75 do 95% (podobno to najwięcej ze wszystkich olejów!) z czego 2-4% to kwas gamma-linolenowy, niedostępny w większości żywności. Jego niedobór powoduje między innymi problemy skórne oraz jej szybsze starzenie się. Ponadto w ziarnach konopi znajdziemy dużą ilość minerałów - wapnia, magnezu, potasu, cynku, fosforu, żelaza, a także witaminę C, z grupy B i witaminy E. Nie zapominajmy o węglowodanach - nasiona są także źródłem błonnika pokarmowego. Nie zawierają glutenu, tak więc są świetną alternatywą dla osób chorych na celiakię bądź nietolerujących glutenu. Oprócz tego w ziarenkach konopi znajdziemy sterole roślinne, chroniące przed chorobami układu krążenia i beta-karoten. Czyli to, co najlepsze!
Powyższe składniki w istotny sposób wpływają na organizm, między innymi na:
- poprawienie trawienia - ze względu na obecność błonnika pokarmowego
- obniżenie poziomu złego cholesterolu we krwi
- pozytywny wpływ na zdrowie układu pokarmowego i wydolność organów wchodzących w jego skład
- witamina E, jako silny antyoksydant, pomaga w zapobieganiu nowotworom
- wzmocnienie systemu odpornościowego
- wspomaganie metabolizmu komórek oraz tkanek organizmu - między innymi dzięki obecności niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych
- obniżenie ciśnienia krwi
- zapobieganie miażdżycy, chorobom serca (zawałom, chorobie wieńcowej), a także udarom
- regulację temperatury ciała i wydzielania hormonów
Konopie wykorzystuje się także w kosmetyce. Jest on składnikiem kremów do twarzy, oliwek dla dzieci, szamponów, płynów do kąpieli, balsamów, a nawet szminek. Ma właściwości nawilżające, a także przyspieszające gojenie się ran. Powoduje poprawienie stanu skóry, włosów i paznokci - nasiona konopi pomagają w pozbyciu się trądzika, atopowego zapalenia skóry, łupieżu czy łuszczycy.
BIAŁKO KONOPNE ALTERNATYWĄ DLA MIĘSA
Konopie są polecane przede wszystkim (ale nie tylko!) wegetarianom, ponieważ zawierają dobrze przyswajalne proteiny o najwyższej jakości biologicznej. Wśród roślin pod względem ich ilości ustępują tylko soi. Przyswajalność jest jednak o wiele większa, niż białka sojowego - wynika z tego, że w przeciwieństwie do soi, nie zawierają inhibitorów trypsyny oraz oligosacharydów, które zmniejszają wchłanianie oraz mają działanie wzdymające. Wartość biologiczną białka konopnego można porównać do białek jajka - ma zbliżone do niego proporcje wszystkich egzogennych aminokwasów (EAA). No, a wiemy, że kurze jajo zawiera "białko wzorcowe" - to mówi samo za siebie. Skoncentrowane białko konopne w formie proszku możecie dostać w tym sklepie internetowym. Polecam je zwłaszcza sportowcom - proteiny w ich żywieniu są niezwykle istotne.
NASIONA KONOPI - NAJBARDZIEJ "ODŻYWCZA" CZĘŚĆ ROŚLINY
Spośród wszystkich części rośliny to właśnie nasiona zawierają najwięcej tego, co w nich dobre. Łuskane czy nie - zawierają wiele wartości odżywczych, między innymi wartościowe białko oraz NNKT. W 100 g ziaren znajdują się 34g białka. Dla porównania - mięso zawiera go średnio 20-24g, mozzarella - 17g - widać więc, że różnica jest spora. Ziarenka konopi, jak napisałam powyżej, zawierają też tłuszcze - te najzdrowsze, wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Przeważającą większość stanowią te z grupy omega 3 i omega 6 w odpowiednich proporcjach. Olej konopny zawiera ich od 75 do 95% (podobno to najwięcej ze wszystkich olejów!) z czego 2-4% to kwas gamma-linolenowy, niedostępny w większości żywności. Jego niedobór powoduje między innymi problemy skórne oraz jej szybsze starzenie się. Ponadto w ziarnach konopi znajdziemy dużą ilość minerałów - wapnia, magnezu, potasu, cynku, fosforu, żelaza, a także witaminę C, z grupy B i witaminy E. Nie zapominajmy o węglowodanach - nasiona są także źródłem błonnika pokarmowego. Nie zawierają glutenu, tak więc są świetną alternatywą dla osób chorych na celiakię bądź nietolerujących glutenu. Oprócz tego w ziarenkach konopi znajdziemy sterole roślinne, chroniące przed chorobami układu krążenia i beta-karoten. Czyli to, co najlepsze!
Powyższe składniki w istotny sposób wpływają na organizm, między innymi na:
- poprawienie trawienia - ze względu na obecność błonnika pokarmowego
- obniżenie poziomu złego cholesterolu we krwi
- pozytywny wpływ na zdrowie układu pokarmowego i wydolność organów wchodzących w jego skład
- witamina E, jako silny antyoksydant, pomaga w zapobieganiu nowotworom
- wzmocnienie systemu odpornościowego
- wspomaganie metabolizmu komórek oraz tkanek organizmu - między innymi dzięki obecności niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych
- obniżenie ciśnienia krwi
- zapobieganie miażdżycy, chorobom serca (zawałom, chorobie wieńcowej), a także udarom
- regulację temperatury ciała i wydzielania hormonów
Konopie wykorzystuje się także w kosmetyce. Jest on składnikiem kremów do twarzy, oliwek dla dzieci, szamponów, płynów do kąpieli, balsamów, a nawet szminek. Ma właściwości nawilżające, a także przyspieszające gojenie się ran. Powoduje poprawienie stanu skóry, włosów i paznokci - nasiona konopi pomagają w pozbyciu się trądzika, atopowego zapalenia skóry, łupieżu czy łuszczycy.
BIAŁKO KONOPNE ALTERNATYWĄ DLA MIĘSA
Konopie są polecane przede wszystkim (ale nie tylko!) wegetarianom, ponieważ zawierają dobrze przyswajalne proteiny o najwyższej jakości biologicznej. Wśród roślin pod względem ich ilości ustępują tylko soi. Przyswajalność jest jednak o wiele większa, niż białka sojowego - wynika z tego, że w przeciwieństwie do soi, nie zawierają inhibitorów trypsyny oraz oligosacharydów, które zmniejszają wchłanianie oraz mają działanie wzdymające. Wartość biologiczną białka konopnego można porównać do białek jajka - ma zbliżone do niego proporcje wszystkich egzogennych aminokwasów (EAA). No, a wiemy, że kurze jajo zawiera "białko wzorcowe" - to mówi samo za siebie. Skoncentrowane białko konopne w formie proszku możecie dostać w tym sklepie internetowym. Polecam je zwłaszcza sportowcom - proteiny w ich żywieniu są niezwykle istotne.
Sproszkowane białko konopne można wykorzystać między innymi jako dodatek do jogurtów, musli, soków, mleka, sałatek i deserów. W interesujący sposób podnosi walory smakowe. Optymalna dzienna dawka to 2-3 łyżki.
Co o tym sądzicie?
Buziaki,
Buziaki,
Kats.
No proszę :) Ciekawa sprawa :D
OdpowiedzUsuń:D
OdpowiedzUsuńNie jadam ;)
OdpowiedzUsuńNawet o nich wcześniej nie slyszalam :)
OdpowiedzUsuńświetne właściwości :)
OdpowiedzUsuńNigdy wcześniej o tym nie słyszałam :)
OdpowiedzUsuńhttp://donttalk-act.blogspot.com/
super food to coś wspaniałego, obecnie pochłaniam spiruline i młody jęczmień ale o konopi tez myślałam, świetnie zaopatrzony jest mój pobliski rossmann więc na pewno przy kolejnej wizycie wyląduje w koszyku;)
OdpowiedzUsuńwiele ciekawych informacji się dzisiaj dowiedziałam ;)
OdpowiedzUsuńTak szczerze to nigdy bym nie pomyślała, że to może mieć tyle pozytywnych cech. Najgorsze jest to, że jak by to przeczytał jakiś mocher to by Cię zwyzywał od ćpunów i powiedział, że na pewno sobie wstrzykujesz to w żyły :D
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie, nowy post po długiej nieobecności ;)
WOW! Tym wpisem bardzo mnie zaskoczyłaś, wiele nowego się dowiedziałam! :)
OdpowiedzUsuńJest tu jakakolwiek zawartośc leczniczego cbd i thc?
OdpowiedzUsuńJeśli masz na myśli wyizolowane białko konopne, które przedstawiłam na zdjęciach to pewnie niewiele - akurat ono ma pełno innych zalet i służy raczej jako łatwo przyswajalne źródło aminokwasów dla organizmu :) z resztą z tego, co wyczytałam, samo THC odpowiada głównie za efekty halucynogenne i sądzę, że więcej jego jest w konopiach indyjskich, niż w tych "legalnych". Efekty lecznicze natomiast wykazuje przede wszystkim CBD - przy okazji działający antagonistycznie do THC.
UsuńTHC wykazuje wiele działań leczniczych, ba jak dla mnie jest o wiele bardziej cenne niż CBD:
Usuń- p/bólowo - na bóle neurotyczne, na które konwencjonalne leki nie działają
- p/skurczowo, p/padaczkowo - tak samo, gdy medycyna konwencjonalna nie działa
- p/wymiotnie i ogólnie w problemach typu zatrucia
- pobudza łaknienie i pragnienie
- antyoksydacyjnie
- ponoć działa też p/nowotworowo (no antyoksydacyjne działanie to też zapobieganie nowotworom), ale przydałyby się jakieś dokładne badania na ten temat... może kiedyś.
Więc proszę nie umniejszać THC działań leczniczych i pisać że odpowiada głównie za efekty halucynogenne.
Do tego CBD w małych dawkach działa agonistycznie do THC, dopiero w większych hamuje jego działanie.
Czytając takie wiadomości, jestem pod wrażeniem jak mało wiem o niektórych produktach, czy ich właściwościach :) Jak widać nie jestem sama, a takie składniki kryją dużo więcej niż o nich myślimy :)
OdpowiedzUsuńCzytałam kiedyś o tym i miałam w planach zakup, ale odwlekło się w czasie. Przydatny i ciekawy post ;) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńJeszcze nie uzywalam :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
warto było przeczytać ten post :)
OdpowiedzUsuńCiekawe, nie słyszałam o tym. :)
OdpowiedzUsuńsłyszalam wlasnie :D ale steryeotyp jest wciaz obecny :D
OdpowiedzUsuńI po raz kolejny dowiaduję się z Twojej notki czegoś przydatnego. Uwielbiam to, że przekazujesz takie informacje za pomocą tych postów. Nie spodziewałam się, że w konopi jest tyle białka. Teraz już wiem i zapamiętam :) A jak mniej więcej smakuje to z jogurtem? Nadaje się do jedzenia na słodko?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Mój blog - KLIK
przyznam się,że pierwszy raz o nich słyszę. Ciekawy post :-)
OdpowiedzUsuńJak zwykle wchodzę do Ciebie i dowiaduję się ciekawych rzeczy. O konopi w średniowieczu jak najbardziej słyszałam, ale o dokładnie nie wiedziałam jak wpływają na organizm. Witamina E, a to ciekawe :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
No prosze prosze, nie wiedziałam o tym :D Bradzo ciekawy wpis :)
OdpowiedzUsuńZaciekawiłaś mnie przyznam.
OdpowiedzUsuńDla udowodnienia ile dobra jest w konopi, zainteresowanym i niedowiarkom polecam zajrzeć na carun.pl , są tam kosmetyki i produkty spożywcze a sklepy powoli otwierają się w całej Polsce. Testowałam kosmetyki i jestem zadowolona :) !
OdpowiedzUsuńTeż ostatnio staram się zapoznać z produktami konopnymi. Jeszcze nic nie testowałem z takich produktów, ale brzmią obiecująco :)
OdpowiedzUsuńNASIONA KONOPI w jaki sposób można spożywać ? Z czym / do czego dodać ? :)
OdpowiedzUsuńjak je spozywac? posiekane czy w calosci tez mozna ?
OdpowiedzUsuńwow, faktycznie jest to świetna alternatywa dla wegetarian - nawet o tym nie pomyslałam... Mysle, ze kazdego mają pozytywny wpływ, ale nie każdy chce sie do tego przyznać albo tym zainteresowac i poczytać :))) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWarto zainteresować się tematem nasion konopii. Mają one mnóstwo wartości odżywczych a także leczniczych.
OdpowiedzUsuńJa kupowałem nasionka w sklepie https://www.green-seeds.pl/ , są extra!
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy artykuł a co do białka to korzystam i polecam wszystkim
OdpowiedzUsuńpróbowałem kiedyś białko konopne i było obrzydliwe w smaku
OdpowiedzUsuńPrzyznam, że o takim wykorzystaniu nasion konopi jeszcze nie słyszałem. Ciekawe.
OdpowiedzUsuńРугулярное обновление на ресурсе поможет тебе следить за крутыми молодежными пополенениями нашего магазина, исследовать то, в чем вы нуждаетесь и всегда оставаться в тренде самых новых тенденций моды. На сайте вы найдете стильные клевые сумлочки из настоящей кожи лучших цветов , а также фасонов. На сайте цвет сумки также ты можешь подобрать сумочку люксового фасона или классического плана, сумочки на кожаном ремне или цепии еще купить сумку из кожи для рабочих или деловых бизнес встреч.
OdpowiedzUsuń