11/23/2014

O ZDROWOTNYCH WŁAŚCIWOŚCIACH SOKU POMIDOROWEGO

Hej! 

   Do tego, że naturalne soki są zdrowe, nie trzeba nikogo przekonywać. Ja na przykład od pewnego czasu uwielbiam świeży sok pewnej firmy, który ma nietypowy smak - buraka z jabłkiem. Brzmi dziwnie? Jest przepyszny. Aż sama się zdziwiłam. A jakbym miała celować w jakiś inny - byłby to sok pewno pomidorowy. Pomidory uwielbiam i jestem przekonana, że większa część z Was również za nimi przepada. Dodatkowo same w sobie są bogactwem witamin, składników mineralnych. Tak, dziś będzie o soku pomidorowym. Co takiego zawiera, że warto go pić? Zapraszam do czytania!

Zamiast sztucznych napojów energetycznych...

    Przykład z piątku, wracam zmęczona po graniu w siatkę. No dobra, godzina 00:00 to już raczej pora na spanie, ale jakby było kilka godzin wcześniej, to pewnie zrobiłabym sobie kawę. Albo... skoczyła do sklepu po sok pomidorowy. Bo jak kawa działa na rozbudzenie, tak sok pomidorowy pomaga zregenerować siły po wysiłku fizycznym. Jest polecany dla sportowców, osób trenujących na siłowni, a także tych, którzy po prostu fizycznie pracują. Zawdzięcza te właściwości likopenowi - naturalnemu barwnikowi, który zmniejsza zniszczenia oksydacyjne po wysiłku. Na co jeszcze działa likopen? O tym trochę niżej - można się zdziwić.

Likopen dla urody, kości, serca?

    Mówią, że pomidory są idealnym antidotum na zachowanie młodości. Soki pomidorowe (które również mogą różnić się składem, na co powinniśmy zwracać uwagę) również wykazują podobne właściwości. Likopen, o którym mówiłam wyżej (i powiem jeszcze nie raz), spowalnia procesy starzenia skóry, a także zmniejsza szkodliwe działanie promieniu UV. Chroni także przed poparzeniami słonecznymi, a więc... latem jest szczególnie ważny w diecie. Wiadomo, że nadmiar słońca nie jest dla nas pozytywny, bo poza poparzeniami, zwiększa ryzyko zachorowania na czerniaka. Spożywanie pomidorów sprzyja zachowaniu jędrności i prawidłowej gęstości skóry. Podobnie likopen wpływa na zachowanie odpowiedniej gęstości kości, a także ich mineralizację, zapobiegając w ten sposób osteoporozie.
     Barwnik ten ma duże znaczenie w profilaktyce miażdżycy, gdyż zapobiega agregacji płytek krwi, zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, wyrównuje ciśnienie i zmniejsza stężenie złego cholesterolu. Neutralizuje także wolne rodniki. Poprzez takie oddziaływanie zdecydowanie zmniejsza ryzyko schorzeń układu krążenia, zawału serca i choroby niedokrwiennej. 
    To, o czym wspominałam choćby tutaj - likopen ma także właściwości antynowotworowe. Stwierdzono je przypadku raka prostaty, piersi, trzustki, płuc, przewodu pokarmowego i szyjki macicy. U mężczyzn jest też istotna w walce z niepłodnością. 

Witaminy i pierwiastki? 

     Tak. I to całkiem sporo. Ze składników mineralnych najważniejszym i chyba najbardziej obficie występującym jest potas. Powoduje on, że neutralizowany jest szkodliwy nadmiar soli w organizmie, a mózg i układ nerwowy działa tak, jak powinien. Potas wpływa też na pracę układu krwionośnego, a więc - jak widać - w pomidorach nie tylko likopen o niego dba. Magnez i brom działają z kolei uspokajająco. Jeśli chodzi o witaminy, w soku pomidorowym znajdziemy beta-karoten (prowitaminę A), witaminę C i E. Ta ostatnia ma szczególne znaczenie, jeśli chcemy zachować młody i zdrowy wygląd skóry.


Dla osób, które chcą zachować szczupłą sylwetkę.

     Osoby pragnące schudnąć bądź też po prostu dbające o sylwetkę powinny pamiętać, że soki pomidorowe są bardzo niskokaloryczne. W 100g soku bez soli znajduje się ok. 17 kcal. Poza tym zawierają błonnik, który pęcznieje w jelitach, zapewniając uczucie sytości. Zachowuje się on jak "szczotka fizjologiczna" - jako, że go nie trawimy, przechodząc przez jelita "zbiera" to, co niepotrzebne, toksyczne i po prostu zbędne organizmowi. Zmiejsza też wchłanianie cholesterolu. Z resztą, ma jeszcze wiele innych, dobrych właściwości. Szczegółowo opowiem o tym przy innej okazji!

To jaki sok pomidorowy wybrać? 


    Na rynku przecież jest TYLE dostępnych... Do niektórych niestety dodawana jest sól (po kiego wała to nie wiem!), a także syrop glukozowo-fruktozowy (prawdopodobnie aby nadać bardziej słodkawy smak). A do dobrego smaku wystarczyłby spokojnie cukier, który naturalnie występuje w pomidorach. W więc - czytajmy etykiety! Zwracajmy uwagę na to, czy przypadkiem na początku składu nie występuje WODA - wystrzegajmy się ich kupowania, bo... woda jest nam potrzebna, ale jeśli chcemy mieć coś z tych prozdrowonych właściwości soku pomidorowego, to wcale nam nie pomaga - ale szklankę z wodą to tak swoją drogą miejmy przy sobie zawsze :)
      
Lubicie soki pomidorowe?
Podzielcie się opinią.

Buziaki,
Kats.

63 komentarze:

  1. pomidorki uwielbiam, na kanapce, na pizzy, w sałatce, ale soku nie tknę :<

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja za to nie moe sie przekonac do jedzenia samyc pomidorow ;p a sok pije codziennie juz 5 tygodni ;p

      Usuń
    2. Sok z pomidorów jest wspaniały mogę go pić litrami jak ktoś może czuć obrzydzenie? Jest on pełny życia witalności koloru a smak to delicja! !!

      Usuń
  2. Ja tam nie przepadam za pomidorami, szczególnie bez przypraw, w obojętnie jakiej postaci.
    Soku szczególnie nie trawię!
    Ale fajnie, że coś o tym napisałaś. Dzięki Tobie nie dowiedziałabym się o tym, że sok pomidorowy jest dobry dla sportowców :)
    http://modajestnaszapasja.blogspot.com/2014/11/lights.html
    Każdy komentarz i obserwacja motywuje do dalszej pracy! <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Pomidory kocham ;3 ze sokiem gorzej :/
    .
    http://paulinkq-my-life.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam pomidory, swego czasu piłam też sporo soku pomidorowego :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piję sok pomidorowy dosłownie litrami, uwielbiam go <3

    OdpowiedzUsuń
  6. oj nie, jak soki to pomarańcza lub grejpfrut <3

    OdpowiedzUsuń
  7. nie lubię soków pomidorowych :(

    OdpowiedzUsuń
  8. Pomidory są mega, ale sok już nie za bardzo przypada mi do gustu.
    http://zsensembezsensu.blogspot.com/#__sid=md0 zapraszam :>

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie zbyt smakuje ale bardzo zdrowy :)

    OdpowiedzUsuń
  10. przydałoby mi się pić ten sok jeśli chodzi o sylwetkę ;) niestety nie przepadam za jego smakiem:(

    http://derniere-danse-me.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Och to muszę je pić. Może się przemusze. Nie lubie soków z warzyw.

    OdpowiedzUsuń
  12. nie lubię soków pomidorowych, ale chyba muszę w końcu polubić go chociaż trochę ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Niestety smak dla mnie jest tak okropny, że nawet dla tych korzyści nie zacznę go pić ;P

    OdpowiedzUsuń
  14. Dzieki Kochana za uwagi :) Fajnie że piszesz o takich rzeczach :) Ja na szczęście mam już sokowirówkę więc będę więcej piła soków pomidorowych :)) najgorsze że te pomidory ze sklepów wcale nie są takie zdrowe he

    OdpowiedzUsuń
  15. Wiem ze sok pomidorowy to samo zdrowie ale nic nie poradze ze nie znosze jego smaku...bleee :(

    OdpowiedzUsuń
  16. to chyba mój najbardziej ulubiony sok, często u mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. niewazne jak bardzo jest zdrowy nie przekonam sie do niego ;DDD

    OdpowiedzUsuń
  18. O TAAAK!!! TO JEST TO!! SOK POMIDOROWY!

    pozdrawiam:*
    Ola z Fashiondoll.pl

    OdpowiedzUsuń
  19. Ja też niestety nie lubie, natomiast pochłaniam ogromne ilości w innej postaci.
    xoxo
    http://pandamone.blogspot.com/2014/11/greyscale.html

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam sok pomidorowy! Jak dosypie się trochę pieprzu i doleje parę kropel tabasco <3

    Zapraszam do siebie na rozdanie :)

    OdpowiedzUsuń
  21. sok pomidorowy nie jest zly, ale wole pomarancze...
    zapraszam do wspolnej obserwacji :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Mój mąż bardzo lubi sok pomidorowy.

    OdpowiedzUsuń
  23. Gdzie wynalazłaś buraka z jabłkiem? :)
    Do pewnego czasu strasznie nie lubiłam soku pomidorowego, brr. Na moment obecny.. nie wyobrażam sobie bez niego życia :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Czy przy dnie moczanowej można pić soki pomidorowe?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wydaje mi się, że nie ma przeciwwskazań, pomidory są dozwolone w diecie przy dnie :)

      Usuń
  25. najlepiej to chyba samemu sobie taki soczek sprawić. :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Dobrze, że przypomniałaś bo sok pomidorowy lubimy w domu, ale nie zawsze pamiętam by go kupić.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sok pomidorowy jest prawie tak tani jak woda mineralna, wiec mozna kupic od razu kilka - kilkanascie na zapas.

      Usuń
  27. a ja codziennie do śniadania właśnie piję sobie buteleczkę soku pomidorowego:D i okazało się, że dobrze robię:D hehe

    OdpowiedzUsuń
  28. Ja nie przepadam za sokiem pomidorowym niestety. Ale świeży marchewkowy lub jabłkowy- pychota!
    Kats, kiedy jakies stylizacje? :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Nie przepadam za sokiem pomidorowym :) ale takiego pomidorka jem z chęcią :)
    wole inne świeże soki np. z pomarańczy :)
    blog-kilk

    OdpowiedzUsuń
  30. Uwielbiam pomidory w każdej postaci, sok też:)

    OdpowiedzUsuń
  31. Mi sok nie podchodzi, wolę samorobne sosy :) na szczęście dobry ketchup tez obfituje w likopen

    OdpowiedzUsuń
  32. Sok pomidorowy najlepszy i zapewniam Ze zasmakuje kazdemu kto sprobuje firmy DAWTONA i mozna go kupic w Biedronce pychota

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. szczególnie ten pikantny, mniami <3

      Usuń
    2. Szczególnie ten pikantny, mniami <3

      Usuń
  33. Za piciem soku pomidorowego nie przepadam. Za to uwielbiam zupę pomidorową i pić ten wywar uwielbiam. Niby to to samo, ale jednak nie do końca.
    Nie wiedziałam, ze sok pomidorowy regeneruje siły po wysiłku fizycznym. Warto zapamiętać.:)

    OdpowiedzUsuń
  34. Pomidory uwielbiam, ale kiedyś nienawidziłam soku pomidorowego. Strasznie to dziwne, bo pomidory to ja jem tonami do dzisiaj. Ale znalazłam sposób na sok, musi być bardzo zimny i doprawiony pieprzem :)

    OdpowiedzUsuń
  35. wolę pomidory natomiast mój mąż przepada za sokiem i jak twierdzi ma dużo potasu!

    OdpowiedzUsuń
  36. "antidotum na zachowanie młodości"? Chyba coś tu nie gra ;)

    OdpowiedzUsuń
  37. nigdy nikt mnie nie przekona do soku pomidorowego, nawet pomimo jego wlasciwosci :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Odpowiedzi
    1. sok pomidorowy jest dobry na wszystko i z wszystkim , dla wszystkich razem i dla każdego z osobna, i dla starca i dla babci i wnuczkowi też się przyda .

      Usuń
  39. Likopen jest szczególnie ważny przy prewencji raka prostaty. Dobrze się wchłania z tłuszczami (jest lipofilny), stąd też lepiej się wchłonie np. z sosu pomidorowego, niż soku.

    OdpowiedzUsuń
  40. zdecydowanie najsmaczniejszy z soków do tego tani i zdrowy, uwielbiam

    OdpowiedzUsuń
  41. zawieraja BROM....ojjj to nie dla facetów ! :)

    OdpowiedzUsuń
  42. Ja wypijam średnio jeden sok dziennie.I moje pytanie,czy to nie za dużo? Czy można przedawkowania sok pomidorowy ?
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trudno jest przedawkować coś, co jest naturalne :) tak moim zdaniem ;)

      Usuń
  43. najlepszy sok z wszystkich soków

    OdpowiedzUsuń
  44. najlepszy sok z wszystkich soków

    OdpowiedzUsuń
  45. Bardzo lubie pomidorki i sok potrafie wypic lit od razu maja dobry w biedronce i nie drogi

    OdpowiedzUsuń
  46. Sok pomidorowy jak najbardziej.Pomidory i inne warzywa musza byc z dobrego zrodla.Wazna jest tez wyciskarka,najlepiej wolnoobrotowa np:http://terapiasokami.pl/wyciskarki-do-soku.Wowczas tak wycisniety sok, nie tylko dobrze smakuje,ale dostarcza niezbednych witamin i enzymow potrzebnych naszemu organizmowi.Polecam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tylko z soko wirówki wyciśnięty inaczej juz nie jest naturalnym
      Świeże pomidory są drogie więc zdrowie i uroda kosztuje ale smak jest wspaniały i jak może nie smakować co to za bzdury wypusujecie ludziska!!!!

      Usuń
  47. Soczek z pomidorow zajebisty!!!!! ;)

    OdpowiedzUsuń
  48. Ja pije z dodatkiem pieprzu i soku z cytryny.
    Podjadam przy tym selera. Pycha!

    OdpowiedzUsuń

Byłoby mi bardzo miło, gdybyście wyrazili swoją opinię. A jeśli blog Wam się podoba, może dodacie do obserwowanych? :)
ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA FANPAGE